年味飄海外 江蘇大閘蟹等地方年貨外銷走俏
中新社南京2月5日電 (許洋 朱曉穎)龍年新春將至，在江蘇，大閘蟹、蘇式糕點、揚州包子、南通凍干瓜果、太倉舞龍舞獅工藝制品等年貨外銷走俏，江蘇年味飄至海外。
“秋季是江蘇大閘蟹熱銷季，春節(jié)前還有一波消費高峰。”無錫宜興市一家大閘蟹養(yǎng)殖合作社的負責人儲生鋒5日介紹說，從去年夏天到今年1月，合作社出口大閘蟹約250噸。春節(jié)臨近，大閘蟹海外銷量再次回升，主要銷往日本、柬埔寨、越南等國家和地區(qū)，預計節(jié)日期間大閘蟹出口量可達20噸。
“碧螺春茶酥、低糖青稞全麥酥、雜糧酥，最近成了海外爆款茶點。蘇式糕點的海外消費者中，有四成是非華人的外籍人士�！碧K州稻香村公司副總經理、蘇州稻香村傳統(tǒng)糕點制作技藝第六代傳承人艾滿介紹，今年他們在傳統(tǒng)糕點的基礎上研發(fā)創(chuàng)新，目前糕餅、桃酥等團圓大禮包已在美國、加拿大、德國等40多個國家和地區(qū)上市。
作為中華名點，揚州包子進入春節(jié)前銷售旺季，銷往美國、英國、新加坡、荷蘭等20余個國家和地區(qū)。在揚州豐禾食品有限公司的手工制作臺上，白案師傅們細致地捏、提、翻、拉，一枚枚“肚大嘴翹”、褶皺均勻的揚州包子就誕生了。“自動化產線全開時，日產能可達40萬枚，但仍供不應求，春節(jié)前夕海外訂單不斷被追加�！痹摴境崭笨偨浝砝畛芍冶硎�。
南通如東的蔬菜、水果等特色農產品資源豐富。春節(jié)前夕，這里的特產瓜果被制成凍干發(fā)運海外。在南通輝禾食品有限公司車間，工人們將凍干草莓進行分揀、裝箱。經海關檢驗合格，該批6噸凍干草莓將被端上海外食客餐桌。“目前來看，蔓越莓、草莓凍干在國際市場很受歡迎。”該公司負責人李興民表示。
太倉市雙鳳鎮(zhèn)的龍獅舞歷史悠久。龍鳳民間工藝美術廠負責人顧浩強表示，近期“中國龍”龍燈、工藝獅、戲具、戲服迎來訂單旺季，暢銷美國、加拿大，當下他們正全力以赴，助力生肖龍的工藝制品加速“游向”海外。(完)