昆山如此站上千億“咖”位
中新網(wǎng)江蘇新聞4月29日電(記者 鐘升)不種咖啡豆的昆山,正逐步被咖啡企業(yè)巨頭“包圍”。4月20日,目前國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)已投產(chǎn)的產(chǎn)能最大的單體咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地,在昆山綜合保稅區(qū)內(nèi)正式開業(yè)投產(chǎn);啬旰姹荷a(chǎn)加工咖啡豆3萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值15億元(人民幣,下同),占全國(guó)咖啡烘焙產(chǎn)能近20%。
瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地集生豆倉(cāng)儲(chǔ)、分撥、烘焙、包裝及銷售于一體,同時(shí)應(yīng)用了尖端智能設(shè)備,實(shí)現(xiàn)生豆處理、烘焙包裝、倉(cāng)儲(chǔ)物流全流程自動(dòng)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了從鮮果到咖啡的垂直供應(yīng)鏈深度整合。
相中昆山的咖啡企業(yè)不止瑞幸一家,2023年9月19日,星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園在昆山開園,產(chǎn)業(yè)園包括咖啡烘焙工廠、整合物流中心、體驗(yàn)中心等,涵蓋咖啡豆進(jìn)口、烘焙、包裝、儲(chǔ)存、物流,實(shí)現(xiàn)了“從生豆到咖啡”垂直產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī);。簽約以來(lái),星巴克先后追加兩輪投資,總投資額約2.2億美元。
以制造業(yè)聞名的昆山,如何在短短幾年之內(nèi)打造了極具競(jìng)爭(zhēng)力的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈?不產(chǎn)咖啡豆的昆山,到底有著怎樣的魅力?
眼下,從咖啡豆進(jìn)出口、咖啡豆烘焙到機(jī)器設(shè)備的制造和建立品牌銷售端,昆山敢闖敢試,不斷抓住機(jī)遇。此外,昆山的營(yíng)商環(huán)境也吸引了眾多咖啡企業(yè)落戶。以星巴克為例,從星巴克團(tuán)隊(duì)首次到訪昆山到正式投資簽約,僅用7個(gè)月,從投資簽約到破土動(dòng)工,僅用8個(gè)月!拔抑皝(lái)到這里,只是部分完工,不到半年,項(xiàng)目全部完成,太不可思議了!毙前涂巳蚴紫瘓(zhí)行官納思瀚感慨道。
諾丁頓咖啡總經(jīng)理唐旭凱則表示,“像我們開設(shè)店鋪,需要辦理各項(xiàng)執(zhí)照,涉及與市場(chǎng)監(jiān)管、行政審批、稅務(wù)部門的銜接、溝通,昆山對(duì)企業(yè)后道的服務(wù),是比較完備的。昆山不只是看重國(guó)外大企業(yè),像諾丁頓這樣的國(guó)內(nèi)新生勢(shì)力,昆山還是一樣幫助我們企業(yè)宣傳推廣等,可以看出昆山想要做大做強(qiáng)咖啡產(chǎn)業(yè)的決心!
從一顆咖啡生豆到一條千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈,雖然不具備咖啡基因,但在昆山強(qiáng)大的制造業(yè)基礎(chǔ)、便利的進(jìn)出口環(huán)境、交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)等的加持下,昆山“造”咖啡的能力有目共睹。時(shí)至今日,昆山咖啡年烘焙能力達(dá)6.3萬(wàn)噸,幾乎囊括全國(guó)60%的生豆烘焙量,并構(gòu)建起集貿(mào)易分撥、平臺(tái)交易、研發(fā)烘焙、品牌銷售、咖啡設(shè)備于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。
當(dāng)前昆山正緊扣“2+6+X”產(chǎn)業(yè)布局,統(tǒng)籌推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新、新興產(chǎn)業(yè)壯大、未來(lái)產(chǎn)業(yè)培育,特別是將咖啡產(chǎn)業(yè)作為重要發(fā)力點(diǎn),圍繞“全產(chǎn)業(yè)鏈”與“國(guó)際化”兩大特色,通過(guò)聚“豆”成“鏈”,打造千億級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。(完)
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