揚(yáng)州“大象愛(ài)咖啡5.0”市集在萬(wàn)象匯開(kāi)啟

　　中新網(wǎng)江蘇新聞9月21日電(屠明娟)揚(yáng)州“大象愛(ài)咖啡5.0”市集20日至22日在萬(wàn)象匯舉行。當(dāng)?shù)孛癖娍梢栽诳Х仁屑�打卡�?shù)十個(gè)咖啡攤位，一站式品嘗到來(lái)自全國(guó)30余家優(yōu)質(zhì)品牌的咖啡。

　　揚(yáng)州“大象愛(ài)咖啡5.0”市集設(shè)“趕集、飲咖、切磋、聽(tīng)曲”四個(gè)主題，現(xiàn)場(chǎng)集咖啡市集、專業(yè)賽事、產(chǎn)業(yè)交流、拉花體驗(yàn)等為一體，為咖啡愛(ài)好者們帶來(lái)一場(chǎng)極具特色的消費(fèi)體驗(yàn)。人們尋找趣味咖啡的同時(shí)，帶動(dòng)餐飲、服飾、劇院等消費(fèi)增長(zhǎng)，截至20日晚上8時(shí)，客流同比去年提升30%。

　　一杯咖啡從來(lái)不僅僅是一杯咖啡，當(dāng)一杯杯咖啡被捧在越來(lái)越多市民的手心中，帶來(lái)的是一座城市咖啡個(gè)性的“新式生活”。民眾走進(jìn)咖啡店，不只是為了解渴，也是為了滿足休憩和社交需求。當(dāng)?shù)匾晃荒贻p的從業(yè)者說(shuō)，“來(lái)到這里既是品嘗各種美味的咖啡，也希望找到靈感，開(kāi)發(fā)更多的創(chuàng)意美食。”

　　走進(jìn)揚(yáng)州萬(wàn)象匯咖啡市集，這里正在進(jìn)行YLAC揚(yáng)州咖啡拉花賽，多位專業(yè)咖啡師同臺(tái)切磋咖啡拉花技藝。這是揚(yáng)州連續(xù)第四年舉行此項(xiàng)活動(dòng)，今年吸引了62名選手報(bào)名，選手來(lái)自北京、佛山、上海、南京、揚(yáng)州等多個(gè)城市，冠軍獎(jiǎng)金10000元，亞軍獎(jiǎng)金5000元，季軍獎(jiǎng)金3000元，可謂是咖啡業(yè)界高手云集、比較專業(yè)、獎(jiǎng)勵(lì)較高的賽事。

　　根據(jù)美團(tuán)大數(shù)據(jù)，2023年度《揚(yáng)州咖啡發(fā)展報(bào)告》也在20日出爐。2023年，揚(yáng)州擁有583家咖啡館，在全國(guó)占比2.6%，相比2022年的559家增加了24家，每萬(wàn)人擁有1.27家咖啡館，平均每平方公里擁有咖啡館0.09家。揚(yáng)州已成為咖啡產(chǎn)業(yè)“新一線”城市。報(bào)告還顯示，揚(yáng)州咖啡行業(yè)發(fā)展前景廣闊，咖啡本土品牌煥發(fā)光彩，咖啡外賣消費(fèi)市場(chǎng)趨向年輕化，女性仍為主流消費(fèi)群體。(完)