豐縣師寨鎮(zhèn)鄉(xiāng)村大力培育特色農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)村民致富
中新網(wǎng)江蘇新聞12月10日電(張洪亮 楊斌)日前,豐縣師寨鎮(zhèn)汪屯村的芥菜疙瘩、白蘿卜等作物迎來成熟采摘期,農(nóng)戶們搶抓農(nóng)時(shí),忙碌而有序地進(jìn)行著采收工作,田間地頭處處洋溢著盎然的生機(jī)與豐收的喜悅。
在豐縣汪青蔬菜種植家庭農(nóng)場(chǎng),工人們分成兩組,一組采摘芥菜疙瘩,一組采摘白蘿卜。他們熟練、快速地將一顆顆色澤鮮亮的芥菜疙瘩、碩大飽滿的大白蘿卜連根拔起,整齊地堆放在一起,等待打包運(yùn)走。
“今年的芥菜疙瘩和白蘿卜不僅品質(zhì)好,產(chǎn)量也十分可觀,畝產(chǎn)均超過一萬斤。”種植戶汪青說。芥菜疙瘩和白蘿卜生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高,兩三個(gè)月時(shí)間便成熟了。采摘結(jié)束后,地里將接著種洋蔥、玉米等。這種循環(huán)種植模式,讓土地在一年四季都能孕育生機(jī),實(shí)現(xiàn)了土地資源的最大化利用,土地產(chǎn)出效益呈倍數(shù)增長(zhǎng)。
在銷售方面,汪青有獨(dú)特的方法。采摘后的芥菜疙瘩和白蘿卜不直接上市,而是運(yùn)往自己的咸菜加工廠進(jìn)行10個(gè)月的腌制。腌制后的產(chǎn)品清脆爽口、解膩開胃,成了市場(chǎng)上的搶手貨。如今,咸菜加工廠的訂單不斷,產(chǎn)品不愁銷路。
汪青的家庭農(nóng)場(chǎng)和咸菜加工廠不僅收益可觀,同時(shí)帶動(dòng)了附近村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。不少住在附近的村民在此長(zhǎng)期務(wù)工,大家表示,在這里干活不僅離家近、收入穩(wěn)定,而且自家的農(nóng)活也不耽誤。
鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠特色。近年來,汪屯村立足實(shí)際,大力發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),通過發(fā)展特色種植和加工產(chǎn)業(yè),讓白蘿卜、芥菜疙瘩等農(nóng)作物成為帶領(lǐng)群眾增收的“金鑰匙”,為鄉(xiāng)村振興打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。汪屯村相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將繼續(xù)挖掘本地特色產(chǎn)業(yè)潛力,挖掘農(nóng)產(chǎn)品背后的鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出本地,走向更廣闊的市場(chǎng),帶動(dòng)更多村民致富,讓鄉(xiāng)村振興之路越走越寬。(完)
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