到玄武，來(lái)一場(chǎng)新春“CityEat”
先到德基廣場(chǎng)打卡“阿嬤手作”奶茶和“倫敦小狗”面包，再去紅廟市集買一些地道的醬菜和點(diǎn)心，最后和家人漫步紫金山，吃頓熱辣滾燙的“團(tuán)圓飯”……這是市民小楊的新春“CityEat”清單，在煙火氣十足的玄武街頭，與美食相伴，迎接蛇年新春。
春節(jié)期間，玄武為廣大市民游客帶來(lái)“食在玄武”系列活動(dòng)，打造“吃、喝、游、購(gòu)、賞”于一體的多元體驗(yàn)，為市民朋友們打造“舌尖上”的新春記憶。
“首店”受寵 “24h逛吃模式”更有滋有味
“前面還有185桌，等位時(shí)間至少150分鐘以上�！贝竽瓿醵�，下午4點(diǎn)剛過(guò)，位于德基廣場(chǎng)二期七樓的網(wǎng)紅餐廳“山緩緩”店門口排隊(duì)的食客依舊只增不減；
同一時(shí)間，商場(chǎng)二期八樓的江蘇首店“Dip in Gelato”前人潮涌動(dòng)，南京限定梅花糕口味冰淇淋引市民游客爭(zhēng)相嘗鮮�！俺缘嚼玻∈桥疵谆旌霞t豆的味道，還能吃到脆脆的棗片和葡萄干�！眮�(lái)自湖南的游客小吳在吃之前先拍照發(fā)了一條朋友圈；
“阿嬤手作”奶茶、“倫敦小狗”面包紛紛“爆單”，想要嘗上一口需要排隊(duì)2小時(shí)起步……
春節(jié)期間，人們?cè)谛鋪?lái)一場(chǎng)“City Eat”的熱情高漲，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)“熱辣滾燙”，成為“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”最為直觀的寫照。
借助“首店”東風(fēng)，推動(dòng)“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”發(fā)展，已然成為春節(jié)期間玄武撬動(dòng)商圈消費(fèi)活力的“流量密碼”。
類似的場(chǎng)景還發(fā)生在與德基廣場(chǎng)一街之隔的艾尚天地，一批批特色鮮明的餐飲首店、潮流首店，在某社交平臺(tái)上早已被列入南京必吃、必逛清單；南京D9街區(qū)深耕街區(qū)夜經(jīng)濟(jì)，餐飲場(chǎng)景頻繁“上新”，深受年輕消費(fèi)者青睞；1912街區(qū)則結(jié)合福祿滿滿中國(guó)年展覽、年味市集等，開(kāi)啟好吃好逛的新春之旅；環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)、南京商廈、六角廣場(chǎng)、佳源廣場(chǎng)、珠江路金鷹等商圈也拿出滿滿誠(chéng)意，開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者到店打卡，解鎖舌尖上的新年。
“年夜飯”火爆 “小餐桌”“新場(chǎng)景”成流行趨勢(shì)
人間至味是團(tuán)圓。年夜飯作為中國(guó)人一年中最重要的一頓飯，承載著家人團(tuán)聚、辭舊迎新的特殊意義。春節(jié)期間，玄武各大酒店頻頻出招，推出“年夜飯+”特色服務(wù)，“花式”搶灘年夜飯市場(chǎng)，為市民帶來(lái)豐盛的年味盛宴，為新春消費(fèi)再添一把火。
從前幾個(gè)月開(kāi)始，紫金山莊的年夜飯訂餐電話就沒(méi)停過(guò)�！坝胁簧兕櫩蜕弦荒瓿缘貌诲e(cuò)，今年繼續(xù)預(yù)定我們家�！弊辖鹕角f相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自開(kāi)啟年夜飯預(yù)訂后，今年除夕的年夜飯包廂、單桌早已預(yù)訂一空。玄武部分熱門酒店也都出現(xiàn)了“一桌難求”“一廂難求”的情況。
如今，酒店年夜飯對(duì)消費(fèi)者的吸引力不再僅局限于食物本身，就餐環(huán)境、形式、服務(wù)、性價(jià)比以及配套活動(dòng)等因素同樣是“重要砝碼”。今年，玄武各大酒店、餐飲企業(yè)紛紛順應(yīng)“小團(tuán)圓”趨勢(shì)，推出2-4人、5-8人的年夜飯?zhí)撞停胸S富可口、寓意美滿的年菜，更有鹽水鴨、大閘蟹、面點(diǎn)等精美禮盒，消費(fèi)者不僅可以除夕當(dāng)天堂食或外帶，還可通過(guò)“小程序”平臺(tái)提前預(yù)約配送到家。“5個(gè)‘硬菜’加1個(gè)糕點(diǎn)，一共300多，我們家兩個(gè)人吃完全夠了，關(guān)鍵省時(shí)省力，性價(jià)比也不錯(cuò)。”陶女士對(duì)外帶的同慶樓年夜飯?zhí)撞透械綕M意，并安利給了親戚朋友。
與此同時(shí)，“按位收費(fèi)”的自助餐也成為部分高端酒店主推的年夜飯形式之一。“我們?cè)缭缇瓦x定了這家，自助餐很方便，想吃什么拿什么，不用再糾結(jié)點(diǎn)菜了�！背σ箶y一家五口來(lái)紫金山莊用餐的柳先生說(shuō)道。
除了“舌尖上”的狂歡，年味十足的節(jié)日活動(dòng)也為消費(fèi)者帶來(lái)了更加貼心的體驗(yàn)：紫金山莊推出蛇年手作DIY面塑、醒獅燈籠，非遺體驗(yàn)吹糖人、竹編版畫，開(kāi)啟中國(guó)茶文化藝術(shù)之旅；東郊國(guó)賓館上演2025蛇年“新春游園會(huì)”，特色美食盡情享、賀歲大片免費(fèi)看、游園打卡隨心逛；南京國(guó)際會(huì)議大酒店里，寫福字、剪紙、舞獅、投壺、拓印等項(xiàng)目精彩紛呈、創(chuàng)意十足，還有精美的鐘山風(fēng)景區(qū)文創(chuàng)，讓市民游客感受濃濃的南京年味；黃埔大酒店則舉辦新年書法、漆扇繪新春、cosplay狂歡等活動(dòng)，邀請(qǐng)市民現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)……精彩“大戲”輪番上演，讓消費(fèi)者有吃有玩，年味濃濃，幸福滿滿。
“逛市集”出圈 “舌尖上的年味”引消費(fèi)熱潮
新春消費(fèi)場(chǎng)景層出不窮，人們對(duì)”逛市集”的熱情卻絲毫不減。
喜氣洋洋的節(jié)日裝飾、琳瑯滿目的特色美食，市集內(nèi)人流如織、展位前“熱氣騰騰”……金陵style浪漫中心的“貪吃蛇妙薈·暢想市集”，洋溢著紅火熱烈的新春氛圍。
步入市集，濃濃的年味便撲面而來(lái)。冰糖葫蘆、桂花糕、雞蛋漢堡等南京特色小吃攤位前人頭攢動(dòng)，“這幾天生意還是很好的，年輕人買的比較多，外地游客也有不少來(lái)光顧的�！币晃皇圪u烤紅薯的攤主介紹道。市集另一側(cè)，來(lái)自全國(guó)各地的地道農(nóng)副產(chǎn)品紛紛亮相：果品、奶品、海鮮、米糧油、干貨、牛羊肉……消費(fèi)者興致勃勃地進(jìn)行“一站式”掃貨，拉滿了年味style。
傍晚，湖畔音樂(lè)匯如約而至。“美食”聯(lián)動(dòng)“美景”，傳統(tǒng)和現(xiàn)代交融碰撞，為這份新年“大餐”添色增味。
潮流美味、團(tuán)圓年菜、特色美食……一道道玄武的人間至味串聯(lián)起歡樂(lè)與溫情，在歡聲笑語(yǔ)中，在美食慰藉中，市民游客同玄武一道，闊步奔赴新歲。(玄萱)